到大阪要吃什麼
當然就是大阪燒
這個想法在哈比的腦袋已經根深柢固的存在好久了
在網路上推薦的店家其實不只這一家
美津の、鶴橋風月都各自有一大票的支持者
那為什麼選了千房
因為千房在網路上有優惠券拉(快點進去列印出來) 看到這個超開心
原本還很懊惱到底要哪家
一發現這個馬上就選擇千房
千房道頓掘支店挺好找
我們是沿著心齋橋直直走到道頓掘然後轉進去
走走走看到大家都推薦的本家章魚燒的時候就要到了
圖中不管是左邊走樓梯上去還是右邊 都是千房喔
我們這次是去右邊
不知道有什麼差別就是了
外面有樣品可以先看一下自己想吃什麼
而且配料有什麼都超清楚的
(這三個女人已經完全等不及想要衝進去了)
外面這塊板子上面寫著店內top5
第一次來心中又沒有想吃的話就參考排名點吧 不會錯的
入座之後我們眼前就是一片鐵板
原本以為是直接在我們眼前料理給我們看
結果竟然是先由主廚在比較外側的開放區先做好 再一一分配到每桌
這時候就有點遺憾沒有坐到廚師面前的位置
道頓掘燒1550円 跟 豬肉大阪燒1550円
端上來的時候他們已經長這樣了
之後只要等服務生幫我們拉美美的拉花後就可以吃摟
旁邊都有附上小鏟子
如果是要分食也可以切的美美的
打到這裡哈比口水已流滿地
大阪燒醬跟美乃滋怎麼這麼搭
然後再看看美乃滋碰到鐵板之後滋滋作響 泡泡逼逼波波
真的超級香
最後再來一個畫龍點睛的拉花
超美的好像大型的貝殼 這根本就是藝術品的等級了
不知道是以前哈比吃太少大阪燒還是怎麼回事
千房的道頓掘燒真的讓我想要給她一百個讚
我真的能夠理解它為什麼可以是千房的top1
裡面的海鮮料超實在 有蝦有花枝 不只是海鮮 其他配料也都很豐富
在還沒拍它分解的照片就已經呼嚕呼嚕被我們四個解決了
然後豬肉大阪燒光是上面的那顆半熟蛋我就想要給他一百分
哈比對半熟蛋真的無法抗拒
小小一顆蛋居然讓食物變成另外一個口感
這個豬肉燒的外皮已經煎到有點酥酥的 但裡面的內餡卻一整個軟到不行
蛋黃流出來之後變得更加滑順
天啊 真的是超好吃
(不喜歡吃半熟蛋也可以用鐵盤加熱到全熟喔)
雖然這個不在top5的名單裡面
但哈比主觀的覺得這個一點也沒有輸給道頓掘燒
推薦給要去大阪的你們
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千房大阪燒-道頓掘支店
地址:大阪市中央区道頓堀1-5-5 千房道頓堀ビル1F・2F・3F・4F
電話:06-6212-2211
営業時間:週一~週六11:00~翌1:00
週日11:00~24:00