天啊我自己一看到圖片又是口水大爆發
自從偶然在旅遊書中看到這家
看到那鹹而不膩的醬汁和美麗的肋排
不管有沒有順路 當下就決定一定要攻陷他
店內空間明亮舒適
後方的水族箱悄悄的點亮我的眼睛
我們是靠近中餐時段抵達
在13:00以前都是算午間套餐唷
點餐的部分有一些讓人匪夷所思的地方
當天同行總共加起來四個人
結果在午間套餐的部分店家則要求四個人都要點選一樣的套餐
這點沒什麼關係
反正我們都打定主意要吃豬肋排跟蘋果派
但是在選擇豬肋排的口味時
竟然也要點一樣的口味(因為soy sauce醬油這口味不能和其他口味一起混搭
)
而且中午時段只有椒鹽跟醬油(soy sauce醬油是店內人其No1的招牌)
所以想要吃其他口味的記得晚餐時段來嘿(但價位上絕對是午間套餐勝出拉)
一開始的湯跟沙拉
沒什麼令人深刻的記憶點 中規中矩的
鏘鏘鏘
迷人的豬肋排霸氣上桌
肉香撲鼻實在是令人難以招架
表面烤到有些微焦
在淋上甜鹹的醬汁
光看就覺得非常的幸福
哈比並沒有吃過很多豬肋排
但就我以往吃過的來說
shutters的豬肋排絕對可以排到第一名
不費吹灰之力就可以讓骨肉分離
軟嫩的口感讓人印象非常深刻 應該是我吃過最軟嫩的豬肋排了
這口感一點都不輸入口即化的和牛
加上甜鹹的醬油
讓豬肋排的香氣更加地提顯 好好吃喔這個
接著上場的是明太子義大利麵
用料十分大方
每一口都吃得到明太子的香
麵條也是Q彈有勁不會過硬或過軟
但是剛剛才吃到超美味的豬肋排
嘴巴都被養刁了
當下竟然覺得這義大利麵只有還好的程度
另一個重頭戲上場了
來SHUTTERS沒有吃到豬肋排跟蘋果派就好像沒來一樣
蘋果派裡最有人氣的應該就是這藍莓
上桌時哈比心裡還小小的驚訝一下
才剛吃完豬肋排和義大利麵
這麼大的蘋果派誰吃得下啊
上層的冰淇淋跟下面的派皮相互襯托
冰涼滑順卻又能感受到派皮的軟酥
從外觀看不太出來蘋果在哪裡
其實全都隱藏於派皮中
派皮和蜜蘋果層層交疊 味蕾一下子就得到了非常大的滿足
上方的藍莓不是新鮮的那種
是有點像有藍莓顆粒的藍莓果醬 甜蜜的滋味實在是一大幸福
好享受
轉眼間整個蘋果派就進到胃袋中
甚至還覺得意猶未盡
偷米哥點的焦糖口味也是讓人驚豔的好滋味
沒有令人不舒適的甜膩刺喉感
甜而不膩的濃郁焦糖醬緩緩流下的畫面根本堪稱藝術等級
隨便點口味都隨便好吃
哈比自己喜好排名則是藍莓 
焦糖 巧克力
但不管哪個口味絕對都是非常好吃的蘋果派
看到這邪惡的圖片真是一種折磨
好想再吃一次喔
強烈推薦有去東京的朋友千萬不要忘記這麼一間厲害的餐廳
豬肋排和蘋果派都是一整個高水準的美味
SHUTTERS目前有7家分店
但都是集中在關東地區
去關東的旅人快拿筆把它抄起來吧
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SHUTTERS(吉祥寺店)
地址：東京都武蔵野市吉祥寺本町2-19-8 YSビル1～3F(ＪＲ 吉祥寺駅 北口 徒歩4分)
電話：0422-29-7000
營業時間：11:00~23:00
