中秋節就快要到了
每到這個日子就一定不會忘記賞月吃月餅 然後還要送月餅
講到中秋月餅 從香港來的”奇華餅家”相信大家一定不陌生
這次搶在中秋節之前
先體驗”奇華餅家”的港式月餅以及奶黃月餅
宅配的過程應該是都挺小心的
就連鐵盒也都沒有碰撞過後的痕跡
精選迷你熊貓月餅禮盒$810
這個竹子形狀的禮盒一開始馬上就吸引了我的注意力
熊貓手上捧著月亮 又能夠讓人想到團團圓圓 月圓人團圓的寓意
將兩隻熊貓分別往兩邊一拉
這竹子就像是珠寶盒一樣的打開了
這盒子真是不僅美觀 實用性也挺高的
小熊貓一隻一隻整整齊齊地躺在屬於牠們的窩 看起來真是舒適
又是蛋黃又是奶皇
這兩個都是我非常喜歡的 加在一起就讓我更加躍躍欲試
裏頭的餡料飽滿又細密
還不用吃就能夠聞到濃郁的奶皇以及蛋香
香濃的口感就像在吃奶皇包一樣 只是更加的札實更加細緻
如果真的吃膩了月餅 這款兼具創意跟味道的小月餅也還蠻適合拿來當作送禮的選擇
奇華港式月餅–富貴中秋禮盒
這款的金屬製外和我好喜歡
不只很有質感 拿在手上就覺得沉甸甸的好氣派又有分量感
月餅分顆包裝的精美 連拿起來後的底座也不放過的營造出了尊爵感
雙黃棗泥月餅
這次讓我喜歡上”奇華”的原因有一部分是因為他們的雙黃
切成四份每份都會有蛋黃
蛋黃的鹹香搭上有點帶酸度的棗泥內餡
這樣的搭配不會過膩
滑順的口感 1/4一下就被我解決
雙黃蓮蓉月餅
這裡頭的內餡是這幾款之中 我覺得口感最為細密綿滑的一款
很好的是雖然蓮蓉月餅並沒有酸度可以解膩
但是他的甜卻是輕輕的甜香 當甜度快要超過界線時 蛋黃的香味又會適時地把甜度緩和下來
蛋黃豆沙月餅
這豆沙月餅內餡是紅豆沙
用舌尖和嘴唇稍微抿一下 那股細緻又帶點沙沙的口感我好喜歡
一樣值得讚賞的是它的甜而不膩
伍仁火腿月餅
「伍仁」顧名思義 就是添加了五種的果仁
分別為花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁
另外再加入了金華火腿和豬肉……等等的內餡配料
口味是鹹甜鹹甜交錯
有趣的一點是不時還掠過了一絲絲金桔特有的香氣 讓整體味道更加清爽
不過比爸倒是覺得有些過甜(我想這跟比家全家都愛蛋黃有關 沒有蛋黃就自動覺得他比較還好 )
這次能夠體驗到”奇華”的月餅真的覺得很開心
也清清楚楚地感受到他們對自家產品口感以及味道的堅持
推薦給大家一個很不錯的選擇
不只包裝美觀大方 更是真材實料的讓人滿意
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而且
奇華餅家
官網:奇華餅家官方網站