在大直走跳了幾個年頭
因為之前在這邊上班，默默發現了許多知名餐廳都聚集在這兒
光是chili’s這一棟，就包含了口袋名單中老班底RAW、祥雲龍吟，還有我的愛店茹絲葵
之前其實就寫過這間chili’s，傳送門 【大直】Chili’s。終於插旗的美式餐廳 (現在回頭看以前文字好青春生澀啊，都有點害羞了)
空間就如我記憶中的那樣寬敞
沙發區有提供大螢幕，有球賽的時候應該是非常有氣氛，能享受大家一起興奮喝采緊張的臨場感
中午時段很適合坐在窗邊，自然光照射在身上暖洋洋的很舒服
有點可惜的是窗外面對停車場和馬路，只能加減看幾棵種在一旁的大樹，不然我想這大片落地窗如果面向自然景色，那感覺一定會更好
之前就說過我最愛這種風格的menu
有圖片完全不需要腦補餐點的樣子
這次接到愛評體驗券特別邀約體驗活動，完全是為了2018/08/06~2018/10/14 chili’s推出的德州雙重奏特色限定餐而來
訂位時有說到會有一位嬰兒同行，桌上早就準備好兒童菜單
不過Harper還沒辦法吃這種餐點，所以就先拍菜單照給大家參考
草莓檸檬特調$120
等待餐點前先來一杯飲品解解饞，每次在餐廳裡上菜前的空擋對我來說實在漫長，越看別桌的餐點就越餓，所以有點飲料的話大部分我都會請他先上，這樣我才不無聊啊!!!(有沒有人跟我一樣)
酸甜清爽很適合配著美式料理一起，草莓的香氣略淡了一點，但是整體來說還是不錯的
燻烤豬五花漢堡$310
麵包先抹上墨西哥辣味醬，再鋪上帶點酸甜的蘋果沙拉增加濕潤度
中間的烤豬五花肉邊邊烤到有些焦焦脆脆，上桌馬上吃香脆美味，但放涼之後口感就會變得有點乾硬，建議這道上桌一定要立馬吃，口感才會是最好的
大家一起來點一份分食恰恰好，能夠嚐到味道卻又不會佔胃的空間
感覺也很適合外帶去野餐，這個出現在野餐菜單中很合理
香料風味沙朗牛排和酥炸蝦仁$880
酥炸蝦仁底層鋪的是剛剛也出現過的蘋果沙拉，上方則是淋上辣味柑橘醬
醬料不夠的話旁邊也都有附上一小碟，對我這種重口味的人來說這實在是太貼心
蝦仁的炸衣不會過於厚重，加上他們的柑橘醬有股迷人的小茴香香氣，吃個三四個我都不覺得有負擔
沙朗牛排軟嫩好嚼，稍微可惜的是牛肉的甜度及香氣似乎有待加強
因為當天我們還點了另外一款牛排，相較之下這沙朗就沒什麼記憶點
Mix & Match Fajitas 美味享拼法士達(兩道)$660
上次來訪也有點這道法士達，只不過上回我們比較貪心地選了三道主餐
這美國牛肉本身肉香明顯，單吃就好吃，火候掌控的很好中間還是誘人粉嫩，卻是一丁點的血水也沒有
炭烤的香氣一入口就能立刻感受到，這個自己出來當主餐我也會點
記得之前佐料的部分是一小碟一小碟分開擺放
這次看已經變成照片中這樣放在一起的，不過也因為這樣我才發現酪梨醬＋醋漬紅洋蔥墨西哥辣椒再配上蕃茄丁是那麼適合，之前我一直覺得單獨沾取酪梨醬似乎少了些什麼，這樣搭配瞬間補足了酸味以及香氣，都還沒開始用墨西哥餅皮包，我已經偷偷挖了好幾口醬料直接吃
每一種加一點，富含了酸、濃、香、甜……多種滋味不同口感
醬料我就直接全都加了，沒想到全部搭在一起味道非常和諧，而且醬料中的茴香酸奶酪、蕃茄丁以及莎莎醬讓整體味道更加清爽，多吃幾個也很ok
不過其中牛肉單吃雖然美味，可惜放在餅皮中一起吃就會因為咬不斷而整塊牛排一起入口
個人覺得這樣吃就比較沒辦法感受到其他佐料，所以最後我都直接單吃牛排，其他配料才會包在餅皮裡，如果牛排可以切小塊一點，或像我上次來訪時切長條狀比較好咬，我是覺得搭配在這樣的餐點中會更加合適
法士達底層的青椒洋蔥夾在裡頭也很好吃，尤其洋蔥不只有脆度，炒過以後把他的甜味也都一併提了出來
熱拿鐵$110(可續杯一次)
要開車不能喝酒的偷米略顯委屈點了杯咖啡，幸好這杯拿鐵溫潤順口不顯苦澀
而且點拿鐵還能續杯一次，小確幸之下也滿足了他小小的心靈
再訪chili’s感覺還是我喜歡的，只是我到現在依然思思念念一訪時的熱奶油菠菜洋薊沾醬，這次看了菜單發現找不太到(哭)，不知道是不是已經變成菜單上的特製白起司波菜沾醬，只能留待下回點了我再跟大家分享，那可是第一回驚艷我的料理啊!!!!!!!
Chili’s Grill & Bar 美式休閒餐廳 / 大直店
地址：台北市中山區樂群三路301號2樓
電話：(02)8501-5200
營業時間：週二~週五11:30~15:00、17:00~22:00
假日營業時間：週六、國定假日 11:30~22:00(週一公休)
官網： chili’s
