這天比爸休假
本來想說一起去士林吃東西逛街
但時間實在還太早
最後比爸就提議到好久沒去的淡水老街逛逛吃東西摟
哈比當然沒有任何意見 能跟著比爸比媽出去玩是最幸福的時候
阿香蝦捲$20
停好車馬上就看到哈比來淡水老街必吃的蝦捲
雖然說是蝦捲但內餡其實是搗碎的蝦肉跟豬肉末混合而成
最後用餛飩皮捲起來再下鍋油炸
有蒜蓉醬油跟甜辣醬可以斟酌添加
哈比最喜歡一層薄博的蒜蓉醬油之後在抹上一層薄薄的甜辣醬
蝦捲炸到金黃酥脆真的超吸引人的
阿香蝦捲的皮是炸到非常香非常酥
之前哈比曾吃過外皮已經軟軟的了(跟大家說真的口感差超多 不好吃)
一口吃下去最先感受到的是醬料的鹹辣味
咀嚼到紮實肉末後肉末的香氣就慢慢蓋過了醬料的味道 好吃
不過哈比吃蝦捲最愛的還是兩邊
因為兩邊是炸到最為酥脆的地方 像在吃餅乾的錯覺真的是讓人回味無窮
接下來吃的不是魷魚
是旁邊的放山豬香腸拉
他們的香腸形狀蠻特別的
因為吃香腸哈比很怕超燙的那種
這樣的形狀不只好看也剛好可以讓香腸快速的散熱
外面一層吃起來明顯比較酥 內層則是嫩度絕佳
不錯吃但是少了以往在吃香腸時會吃到的那種彈牙的口感
而且有點吃不出來放山豬跟一般豬肉香腸的差異在哪裡
(真的會放在首圖的不是大好就是大壞)
比媽看到這家扁食說什麼也想要來一碗
菜肉扁食麵(乾)$65
看起來中規中矩
下層的麵是用意麵作為搭配
攪拌之後嘗一口
是在吃沒有任何調料的麵嘛
味道之淡 淡到哈比分不清自己在吃什麼
餛飩也是一點味道也沒有 只微微的嚐到內餡的一點點氣味
然後仔細品嘗就完全消失
這個我們三個一致通過不太好吃
一直吃東西都沒喝飲料怎麼可以
比媽是一個不管去哪個夜市都會想要一杯紅茶的人(當天在淡水她就喝了三杯)
這家除了有賣紅茶外
還有賣咖啡
哈比只要是看到冰滴咖啡都會多看幾眼
吸管都已經在旁邊請自行取用
也很貼心的準備了丟棄吸管套的地方
小小的橡木桶超可愛
忍不住多拍了幾張
紅茶$20
比媽喝了第一口就說：「好難喝 這什麼東西啊?」
這家的紅茶是有烘焙過的味道
而且是不太甜的(應該說根本沒有什麼甜度)
比媽跟比爸都不太喜歡
哈比是覺得沒有到它們說的那麼不好喝 但如果真要點哈比會點他們家的咖啡
這四家裏面哈比最推薦的就是阿香蝦捲
酥脆的咬勁真的讓哈比每去一次就吃一隻
沒吃到就覺得怪怪的
放山豬香腸也還不錯 如果很怕燙的貓舌頭可以點來試試看
後面兩樣就真的不用嘗試了
除非是真的喜歡只有烘焙味的紅茶 不然就把肚子留給其他東西吧~~
