這次很榮幸獲得「新丼」的邀約
其實早在收到試吃邀請之前我就注意到他了
看到其他格友的文章就已經默默決定找時間攻陷
所以收到邀請實真的非常的開心阿
當天偷米哥貼心的把我載到門口
招牌算是明顯好找
最喜歡門口就有擺放Menu的店家
進去餐廳之前對價位和餐點都可以先有一個底
用餐環境來說乾淨舒適
唯一缺點就是桌子的間距稍微小了一點
坐在沙發的客人出來的時候要格外小心
菜單大致上分成兩類
一類是主食(也就是丼飯)
另一類則是微加幸福區(炸物小點)
丼飯的選擇五花八門
仔細一看會發現有許多是其他地方吃不到的創意丼飯
任一款丼飯+$80都可升等為套餐
套餐部分的飲料則有可樂、雪碧、風味紅茶、無糖綠茶可供選擇
選好之後填寫在點菜單上就可以了
不得不說一下「新丼」的店員真的很細心
在一開始就對菜單及店內消費方式做很詳細的介紹
菜單上沒有標明使用肉類的丼飯都是牛肉+生蛋
當然如果是不吃牛肉的人
只要在點菜單上勾選成豚肉就可以了唷
而不能接受生蛋的人也有替代方案
在點餐時(拿著點菜單到櫃檯點餐)先行告知換成熟蛋即可
店內麥茶無限供應(自行取用)
美式新丼+套餐$260
美式的起司和日式的牛肉丼飯到底會擦出什麼樣的火花
拌著生蛋黃的米飯
夾帶濃濃起司的牛肉
第一口真的讓我頗為驚艷
起司的鹹香完全沒有搶了牛肉的風采
只是增添了整體在味覺上的層次感
熱呼呼的牽絲真的非常誘人
不只是牽絲美到不行 連香味也是快要到犯罪的等級
雖然真的很好吃
不過說實在吃了幾口之後就會感受到些微過鹹(畢竟牛肉丼本身已經有鹹味再加上起司)
這時候再加入一旁套餐的溫泉蛋蛋白跟醬汁
整體又會變得較為清爽
在甜味上也會明顯許多
套餐的小菜有馬鈴薯、沙拉跟溫泉蛋和味噌湯
都是中規中矩 比較沒有太大的特色
值得一提的是溫泉蛋的醬汁鹹甜拿捏得很好
招牌豆腐丼+套餐$260
這道則是偷米哥點的
本來想說就是在牛肉丼上面放上豆腐
沒想到根本沒那麼簡單
這豆腐濃郁的香氣跟味道完全融入丼飯裡
單吃飯就已經能夠感受到豆腐丼的魅力
在口感方面則是和麻婆豆腐挺相像的
套餐的部分則和剛剛的美式新丼完全一樣
最打動我心的依然是這個溫泉蛋
酸甜糖醋炸雞$130
炸衣的部分有點太厚重
單吃的話感覺挺有負擔
搭配糖醋醬汁一起入口就好一些
稍微能夠綜合炸衣的膩
巧克力冰淇淋(單點$35店內用餐加點$25)
這巧克力冰淇淋和以往吃到那種綿密滑順的有些差別
這冰淇淋反而更像是巧克力冰沙
只是他這是很細很細的冰沙
不過和圖片上的有些差別的是
圖片上的感覺起來像是很濃很濃的巧克力
實品則偏向於巧克力牛奶
香甜味十足 入口即化 也還算不錯
「新丼」整體來說給我的印象都是挺好的
店員的態度跟細心度都很不錯
在丼飯的表現上也是讓哈比跟偷米哥挺滿意
雖然有一些小瑕疵
但是瑕不掩瑜
哈比之後還是會為了其他款創意的丼飯到「新丼」用餐
不過強烈的建議點美式新丼一定要趁熱吃
涼了之後不管是在口感上或是味道上都差熱騰騰的一大截
推薦給你們摟
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希望大家都有機會得到日本或澳洲的小禮物
新丼
地址：台北市大同區長安西路66號
電話：02-2555-9292
營業時間：11:30~21:00
