白色情人節快要到的時候
我就開始觀看許多知名的巧克力
想著今年到底要給偷米哥準備怎麼樣的驚喜
結果竟然幸運地讓我抽中”Choco17 香榭17巧克力工坊”的口碑券
這時間真的是剛剛好 開心到都想要尖叫了
盒子每個設計的都好可愛
粉嫩的顏色加上點點根本是要讓人少女心大爆炸
巧克力還裝在這個小房子裡面 太溫馨了吧
| 品項 | 數量 |
|---|---|
| 皇家經典-70%生巧克力 | 3選2 ※重量70g/盒 |
| 皇家經典-85%生巧克力 | |
| 京韻抹茶-抹茶生巧克力 | |
凡爾賽(1盒/10入) | 2選1 |
台灣綜合水果巧克力(1盒/70g) ※口味含龍眼、香蕉、哈密瓜 | |
| 馬卡龍 | 1盒/5入 |
這次的體驗內容
皇家經典-70%生巧克力
無法吃苦的我當然是選擇趴數比較低的70%
打開盒子裡面還有一層薄薄的紙膜隔絕灰塵
從冷藏拿出來約略等待個5~10分鐘
等叉子能夠插進去就差不多了
對我這嗜甜的螞蟻人來說 70%真的是剛剛好
如果再苦一些我一定馬上皺眉
採用鮮奶取代鮮奶油 慢慢在口腔融化消失 最後只留下一股濃濃的巧克力香
京韻抹茶-抹茶生巧克力
這款甜度明顯的比剛剛的70%甜(但是在DM上甜度都是標示三顆星)
除了選用京都老店的抹茶之外 還添加了白巧克力提升甜度
最後尾韻會留下迷人的抹茶味
只能說我真的是螞蟻人 跟70%比起來我更加喜歡這款
馬卡龍(五入)
和生巧克力不太一樣的是不需要放置冷藏
直接冷凍保存
想要吃的時候從冷凍庫取出至室內回溫大概3分鐘
其實哈比和偷米哥對馬卡龍都沒有甚麼太好的印象
雖然吃過幾次真的令人驚豔的
但也踩過不少顆地雷
打著”少女酥胸”的名號卻感覺只是一大顆甜膩糖塊也不在少數
檸檬
顏色來說是還挺原色 看起來沒有添加其他的可食用色素
檸檬清香爽口
外層酥脆內餡的黏勁則是恰到好處
沒有多餘的香料或是強加近來的奇怪甜味
好吃
看看那開心果的內餡
應該看得出來他和其他馬卡龍稍微有些不一樣
有些地方是比較深的顆粒狀
因為裡面真的有添加開心果的顆粒 口感上有讓人驚喜到
香草我就覺得稍微普通了一滴點
咖啡應該是當天我最愛的一個口味
咬下清脆的外衣 濃醇的咖啡味就席捲而來
搭配茶品也意外的適合 真是美味
覆盆子
雖然甜卻保留了原本的果酸
但和以往甜到馬上要灌上好幾杯水的馬卡龍來說
“Choco17 香榭17巧克力工坊”的馬卡龍真的出色許多
算得上是蠻不錯的選擇
台灣水果巧克力
精選龍眼、香蕉以及哈密瓜果乾
哈密瓜有點難辨別
吃了一口還趕快對照口味 最後還是用刪去法找出來是哪個口味
香蕉和龍眼都是偏甜的水果
加上巧克力雖然是甜上加甜 卻相對凸顯出兩者的味道特性
而且小小一顆裝要吃的時候再打開也是非常方便又衛生
在此謝謝愛評網跟Choco17 香榭17巧克力工坊的熱情招待
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電話：04-2437-5020
