這次的台南小旅行
因為有當地人陸陸的帶領,吃得超撐之外,每一家店都真的值得好好推薦一翻
今天想跟大家分享的就是我很愛的下午茶店家
最後外帶的可露麗更是讓我驚喜的隱藏版美味…..就是吃完這家的可露麗後開始愛上這一味阿
以前看到它的外表還不會引起我太大興趣的說……
店外就能感受到不同旁邊建築的濃濃日式氛圍
還沒進到店內就能先殺一堆底片
在這很適合拍些可愛的情境照
因為當天人超多,所以店內環境我就沒有多拍
直接進入重點!!!美麗的甜點櫥窗
~~~
不只是蛋糕甜點很精緻,連櫥窗的玻璃都擦到透亮反光
((看過好幾家甜點的玻璃櫃都會有些髒污或是痕跡,這邊竟然完全沒有!!!
除了蛋糕類還有能夠外帶回家的手工餅乾
還有常溫的可露麗和栗子燒
可露麗現吃外脆內軟,味道濃郁,很容易瞬間吃完一整個
放在冷藏隔天再吃,雖然少了一開始的脆度,但是整體變得更Q,也是非常好吃
李組長檸檬塔$149
名字實在很可愛又有創意
吃一口就會像李組長一樣眉頭一皺,發現事情並不單純
美好的滋味確實是非常不單純阿~~~
上方的蛋白霜烤過之後輕盈柔滑,內層的檸檬醬酸得恰到好處,很容易刺激唾液腺狂流
不難明白為甚麼這款的呼聲如此之高((在地人最為推薦的也是這一款喔~~
確實是一款會讓人一吃上癮的檸檬塔
生乳酪西納蒙$149
湯匙超可愛的!!!是草莓的感覺~~前面的小設計也讓整個實用性更高
不知道這個小湯匙哪裡買得到?
北海道乳酪醬細密,搭上果醬吃起來意外的非常清爽
香濃卻輕盈的乳酪,以及甜中卻帶了點討喜酸度的果醬
吃起來更加不容易膩口,好吃
藍莓塔$220
藍莓非常不手軟,連中間的奶油餡都還能看到一粒粒的香草籽
可以看出店家對於食材的用心和堅持
驚人的是,除了外圈雙層藍莓和裡頭新鮮藍莓醬之外,連內層都還有新鮮的藍莓
!!!
更難能可貴的還有——這藍莓是甜的甜的甜的!!!!!!
果肉飽滿完全不乾扁,咬下去還會有微微的藍莓汁蹦出來,很好吃耶
其實運用這樣的塔皮,有時候整個蛋糕會相對地比較乾口
但因為上方大量的新鮮藍莓和滑順的奶油,香甜濕潤的口感反而化解了這樣的問題
整個吃完我也不太需要喝到飲品,太厲害了!!!
飲品的部分這次都覺得還不錯(巧克力我沒喝到所以不知道)
榛果拿鐵($140)奶香十足,而且剛剛好是我喜歡的不苦澀(但是配著蛋糕一起還是略苦),醇厚的口感很得人喜愛
玉露抹茶歐蕾($130)沒有加任何一點點的糖,都是用蜂蜜代替,抹茶香氣濃郁但是卻有這很自然的甜,我比較喜歡這一款,所以最後還跟偷米換
Kadoya的甜點說實在的我每樣都喜歡
不只是赫赫有名的檸檬塔一點都沒讓我失望,新鮮的藍莓塔和層次豐富的生乳酪西納蒙也都很出色
還有連隨手外帶的可露麗也是一吃驚人(還立刻私訊店家可不可以宅配)
是一家以後再去台南都會列為必吃名單的一家小店,推薦給大家~~~
但是經常一位難求就是了
~大家要有心理準備阿
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Kadoya喫茶店
地址：臺南市東區樹林街一段36號
電話：0980-859-953
營業時間：10:00~23:00