上一篇說了公正包子
【花蓮】公正包子。花蓮公正街的排隊包子店
現在想來講一下更對我味的周家蒸餃
兩家走路不用一分鐘(就在隔壁),用餐時間都是大排長龍(公正包子的人龍略勝一籌)
這天大概是九點抵達,公正包子已經收攤
人潮自然而然地都往周家蒸餃聚集,好加在內用還不需要排隊,馬上就有位子可以入做點餐
我們當天來的時候是平日,人一樣很多,不難想像假日的時候這邊的景象會有多壯觀
價位和公正包子同樣親民的讓人想哭
蒸餃換算下來一顆只要3元,包子一顆5元,一籠包子再加上一籠蒸餃100還有找!!!
桌上醬料可以自行取用
p.s餐點上桌時店員也會提供調配好的醬料
蒸餃(一籠)$30
湯汁和蒸籠的熱氣交織在一起,水潤水潤的看起來好美味
沾一點店家特製醬料
比起公正包子的蒸餃,雖然內餡似乎少了些
但是味道上我個人是更喜歡,這是哈比第二次吃周家蒸餃,總是覺得這蒸餃更加鮮甜
除了豬肉的香氣之外還有一股鮮味,一口咬下湯汁也不少
就算不久前我才剛吃完大漢堡、蚵仔煎、包心粉圓、薯條….依然大口大口地把這些好吃的蒸餃掃進肚
吃到連偷米忍不住在一旁讚嘆：「你胃口真的很好耶!」
沒辦法啊~我實在喜歡周家的蒸餃
小籠包(一顆)$5
包子不免俗的要來上一顆
包子的皮是公正包子店更加Q更有彈性,這部分周家稍微遜色
但是周家的餡料吃起來我和偷米都覺得更香更讓人允指回味,因此包子難分軒輊
不過哈比是愛蒸餃＞包子,因此周家是更得我心
緊緊相鄰的兩家店,到底該吃哪一家?
有時間有肚子的就兩家都吃吧!!哈比和偷米雖然比較愛周家,但身旁許多朋友更愛公正包子
所以說……就兩家都吃吃看~才能知道自己最愛哪一味摟
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周家蒸餃
地址： 970花蓮縣花蓮市公正街4-20號
電話：03 835-0006
營業時間：週一~週日24小時營業