最近幾天天氣轉眼就變得好熱，每到這時候就好想吃涼麵啊！！！
涼爽又溫和的涼麵真的是熱天的好選擇
這次選在中山區的陸地涼麵用餐
天氣炎熱好多人都跟我一樣想吃點涼的消暑，我們十二點多抵達，完全沒有位子還稍等了一會兒
店內空間不大，一旁緊鄰著展示手機的櫃檯
在這寸土寸金的台北，這樣的空間分配似乎也不是讓人太意外
點餐的方式也挺特別，直接用機器點餐付款，再將單子交給服務人員就好了
陸地涼麵$50
店內的招牌非涼麵莫屬(店名都叫陸地涼麵了，哪有不點的道理)
他們的麵條帶有Ｑ勁，一點也不軟爛
醬汁的味道剛剛好濃稠度也剛剛好，不會太過厚重卻依然能感受到那不容忽視的香氣
微微的甜度令人喜愛，整體口感清爽又涮嘴，果然很適合這種天氣！
熱乾麵$50
如果不愛吃涼麵但又喜歡涼麵的醬料的話，那推薦這熱乾麵
因為是熱的，醬料的味道反而比涼麵更溫潤，涼麵的醬料是較為強烈，一入口就能感受到，而熱乾麵是順順地在口腔裡慢慢的散開，兩種我都蠻喜歡，不過真要說的話我會更愛涼麵，冰冰涼涼的麵條更Ｑ更彈，對我來說口感比熱熱吃更好，熱的相對軟了一點
香辣麵$50
對我和偷米這種平時不太吃辣的人來說，這香辣麵我們可以接受！
整個是香麻的感覺大過於辣，吃一吃會覺得很開胃(?)，然後又會回過頭去吃涼麵
香辣麵的麵條同樣是涼涼的，口感也是相同的有彈性在，這間的涼麵我都覺得表現不錯
味噌湯加蛋$30
味噌湯我不愛，可是這種加了蛋花的我卻能把它喝光光
比一般的味噌湯更多添了一股蛋的香滑，整體是更順口更好喝
蛋花給得很多很足，飽嘴度很夠可以塞滿滿滿的蛋花在嘴裡
味噌蛋花貢丸$40
湯底和剛剛的味噌蛋花是相同的，差別在於這一碗又多了兩顆貢丸
真要說我反而覺得不加貢丸就可以，我個人偏愛有彈性，比較脆一些的貢丸，如果會爆汁就更好了
這邊的貢丸是屬於軟一點，咬下去沒有什麼回彈的反饋
貢丸的甜度稍嫌不如預期，香氣也淡了一些有點可惜，不過其他配料依然是也沒在隨便
原本想說三個人吃三碗麵兩碗湯會不會太少，事實證明是ok的，因為湯的份量也不小
越來越熱越開始適合吃些涼爽的，陸地涼麵很推薦給想吃東西又怕熱的人，吃完絲毫沒有負擔(對我來說)，我那天本來沒什麼食慾，最後也是把自己那盤吃光光(笑)
陸地涼麵
地址： 台北市中山區八德路二段50號
電話： +886 908 168 368
營業時間： 週一～週六11:00~18:00(週日休息)
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