這次的東京旅行特別安排一天拉到鎌倉,有寶寶和長輩實在非常適合包車,上車睡覺下車逛街完全省去舟車勞頓的辛苦,對於親餵的我也方便許多,不需要到處找哺乳室,在車上就能隨時餵奶,我都是抓到達目的地的前二十分鐘塞奶,差不多可以讓Harper撐一整個景點不用喝奶
行前特別查了鎌倉美食,不外乎就是很著名的生吻仔魚,原本還很擔心,怕生吻仔魚不好找,結果根本就是我多心,光是鎌倉小町通這一條就好幾間,到江之島的路途上又是處處都能看到,我們沒有事先決定好要吃哪一間,完全是邊逛邊看,哪間人比較多,圖片看起來順眼就進去了
一路上一堆吻仔魚的餐點,甜的鹹的都能看到,不過一開始我就打定主意要吃丼飯,所以鎖定的完全都是正餐的店面
經過就被這一堆照片吸引,樓上和樓下各有一間都是丼飯的,看到樓上特別多人,盲從的我們沒有猶豫直接往上走(笑)
座位簡潔,位子和位子中間間隔也挺剛好,不會太過於擁擠
我們習慣自備寶寶餐椅,裡面有一桌靠牆的座位正好有一個凹槽,把兒童餐椅卡在裡頭正適合
在等我們餐點的同時Harper就先開吃了
大家都知道日本餐廳很愛準備冰塊不用錢的冰水,但寶寶我們不想讓他喝那麼冰(就算冰塊撈掉還是超極無敵冰),所以是額外跟店家點溫開水,溫開水是需要額外付錢的,不過我們最後結帳時店家卻說那溫水就免費給寶寶喝沒關係,Harper太萌了連店員都被迷倒,有了小孩子之後隨時都能感受到周圍對他投以愛的目光
丼飯太多種,我、偷米和比爸直接點A、B、C各一份
也有自由配,可以任意選擇自己喜愛的食材組成一碗屬於自己的夢幻丼
選擇也蠻多了,我自己挺喜歡這種模式
每一種都是精心挑選出來,自己最喜歡的食材,如果還有機會去我應該就會選這種
A餐(生吻仔魚、熟吻仔魚、鮪魚末、鮭魚、鮪魚)1350円
生吻仔魚晶瑩剔透的,說實話還蠻漂亮,吻仔魚要保持很新鮮有一定的難度,所以在其他地方不太容易會看到生吻仔魚這樣食材,都來到鎌倉當然要直接給他吃好吃滿吃來放
新鮮的生吻仔魚比熟的吻仔魚更加滑溜,味道是清清淡淡像是一縷飄渺青煙,不是鮭魚或是干貝那樣比較大砲的甜味,是很淡很淡的一個鮮味,因為他的口感是我喜歡的,所以我自己蠻推薦可以嘗試看看
C餐(生/熟吻仔魚、海膽、鮭魚卵、蝦)2250円
就是為了海膽我才選這碗的(笑),還好不失我所望,他們家的海膽是甜的!!
一樣也是有名物吻仔魚
如果真的不敢吻仔魚生食,熟的吻仔魚也好吃,跟一般吃到的完全不一樣,這裡的吻仔魚很綿密,而且熟的比生的甜味更明顯,果然靠近產地就是厲害,沒想到新鮮的吻仔魚只是這樣燙熟沒任何調味也能讓人著迷(我自己更喜歡熟食吻仔魚)
B餐(生/熟吻仔魚、干貝、炙燒鮭魚、鮭魚卵)1750円
他們家干貝也是甜的!這碗的鮭魚稍微炙燒過,和剛剛A餐的鮭魚比起來更香更甜,油脂在嘴裡的香味也更加豐厚
要不是這碗沒有海膽,我應該二話不說會選擇他(鮭魚和干貝也都是我的愛啊!)
隨隨便便選擇一家我們一致都認同口味還不錯,除了A餐的鮭魚和鮪魚普普通通
B餐和C餐的味道都還可以,強烈推薦自己搭配食材,因為這次這三碗裡頭,都至少有個一~兩樣我們覺得還好,如果是我就會從干貝、炙燒鮭魚、鮪魚泥和海膽選個幾樣,然後再選個吻仔魚~喔~好好吃的感覺(流口水)
湘幕水産 鎌倉店
地址:神奈川県鎌倉市小町2-7-32 小町共同ビル
電話:0467-33-5151
營業時間:週一~週五 11:00~17:30 、週六/週日10:00~18:30