the chips也算是我一直想要造訪的店家之一
不過一直以為它的餐點都是美式漢堡為主
沒想到選擇比我想像中的更為多元多樣
位在國父紀念館站的小巷子中
個人覺得這邊也已經是眾多美味餐廳的聚集地了
位子整齊而且並不擁擠
| 品項 | 內容 | 數量 | |
|---|---|---|---|
| 開胃菜 | 蒜香市場溫野菜 | 任選1份 | |
| 多汁櫛瓜肥草蝦 | |||
| 起司烙餅 | 明太子辣墨魚風乾蕃茄烙餅 | ||
早午餐 | 肉蛋系列 | 8oz熟成肋眼牛排 | 任選2份 |
| 6oz菲力牛排 | |||
| 鮪魚蛋多滋系列 | 美式火腿 | ||
| 燻烤牛肉 | |||
| 煙燻鮭魚 | |||
「早午餐」所有餐點可選 | |||
| 漢堡 | 牛肉堡 | 花生抱雄 | |
| 辣嗆洋蔥 | |||
| 爆漿小肥牛(每日限量) | |||
| 雞肉堡 | 嗆味辣椒起司雞 | ||
「漢堡」系列麵包芝麻堡 / 燕麥堡 (2選1) 附炸薯條/新鮮時蔬 / 奶油玉米 / 馬鈴薯泥 / 季節水果-限量 (4選1) | |||
| 起司燉飯 | 鹽之花沙朗牛排蘿勒飯 | ||
| 夏季黑松露野菇飯 | |||
| 深海肥豬蝦辣紅椒飯 | |||
| 炙燒比目魚蛤蠣番紅花飯 | |||
| 義大利麵 | 松葉蟹爪茄奶義大利麵 | ||
| 松露奶油雞義大利麵 | |||
| 辣味番茄雞肉尖管麵 | |||
| 手作甜點 | 蜜甜心冰淇淋杯 | 任選1份 | |
| 焦糖布丁 | |||
融心巧克力冰淇淋 | |||
這次的體驗內容
爆漿小肥牛$310
外表看起來普普通通
完全無法知道為何這樣的餐點會是每日限量
原來重點是它裏頭暗藏玄機
咬下去之後
牛肉裡爆出了滿滿的巧達起司
真的是大爆漿 沒在騙人的
不過哈比是覺得視覺上看起來比味道更加厲害 味道上來說就比較中規中矩
鹽之花沙朗牛排羅勒飯$390
一上桌只能用香氣撲鼻來形容
牛排的香氣直接貫穿我的腦門 唾液腺當下完全無法控制
牛排好像不用錢一樣疊成一座小山
這會不會太豪氣了點
斷面秀是誘人的粉紅色
這沙朗牛排表層焦香 裏頭卻保留了牛肉的軟嫩 好吃
燉飯的部分則是羅勒起司燉飯
因為哈比非常喜歡羅勒 這道讓我覺得羅勒的獨特香氣有些被起司的濃郁給蓋過了
是稍微有點可惜的地方
明太子辣墨魚風乾蕃茄烙餅$370
這款烙餅哈比本人覺得 超 好 吃
中間放上三款醬料 酸奶、酪梨和莎莎番茄醬
底下則是切成細絲狀的生菜
一上桌店員就告知一把生菜和醬料都混和之後一起吃會最對味
可以單吃也可以搭配著烙餅一起入口 都有各自不同的風味
最讓我驚豔的則是烙餅本身
能夠同時吃到透抽的Q彈又能夠感受到明太子沙拉鹹鹹甜甜的美好滋味
加上墨魚醬根香濃起司 讓人飽嘴滿足阿
這搭配太威了
以開胃菜來說
它的分量真的不一般 當下直接打包一半回去給偷爸偷媽嚐嚐
還有現在很棒的是
只要加入the chips的line
店家就招待一份甜點
這甜點完全不馬虎 一點都沒有敷衍
底層的巧克力布朗尼入口即化 帶著苦甜的濃郁香氣就這樣化在嘴裡
上方冰淇淋又淋上酸甜的果醬
實在是很美味
蜜甜心冰淇淋杯$180
哈比和偷米哥都是愛吃提拉米蘇的人
看到這款甜點有馬斯卡邦慕斯、咖啡酒蛋糕
根本就是正中紅心
可是吃起來有些平淡
我們一致覺得招待的甜點厲害很多耶
他們家的布朗尼我到現在都還回味無窮
這次的用餐經驗讓我真的是愛上他們家的烙餅
為了那個明太子烙餅我一定還會再次光顧 (還有牛排燉飯也是讓我好滿足)
下次如果看到哈比不顧形象地在他們家大吃明太子辣墨魚風乾蕃茄烙餅的話請假裝沒看到
在此謝謝愛評網跟the Chips美式餐廳(光復店)的熱情招待
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the Chips美式餐廳(光復店)
地址：台北市光復南路280巷37號
電話：02-2778-9993
營業時間：週一~週五 10:30~22:00、週六~週日 10:00~22:00
