要寫這一篇連我自己都非常興奮
沒有任何原因
只是因為這家真的太好吃
論吃得爽快程度一定是榮獲第一名
整個很迫不及待想要分享給大家
看到這豬太太跟牛先生就知道我們到了
室內的座位挺溫馨
兩個兩個坐墊一起
每兩個座位前方則有一個烤爐
放心這邊不是跪坐 腳是可以伸到底下的
除了能證明品質的獎牌之外
我們的座位前方就能夠直接看到牛肉本人
燈光太暗從照片上看不太清楚
但那油花光看我就食指大動 太美了吧!!!!
板前燒肉一斗大部分都是單點
開心的是有中文版的
不會日文的大概看一下中文的描述就可以開始點餐
巨峰葡萄角嗨411円
自從之前喝了柚子角嗨發現我超愛這味之後
在日本只要看到有角嗨我心都會癢癢
和之前喝的柚子相比之下味道比較沒那麼清香 多了一些些人工的味道
不過也是很好喝
生牛肉壽司1296円
上面點綴上一些青蔥跟薑末提味
牛肉的甜度完全征服我的味蕾
看似有不同配料卻又搭配得天衣無縫 非常和諧
店家特製烤牛肉1620円
這烤牛肉外層稍微輕輕烤過 內層的柔軟完整的被保留下來
不用說這牛肉也是很好吃
但說真的最為重要和厲害的絕對是這醬料
店家自製的醬汁多層次卻不複雜 把牛肉的甜味瞬間帶到另一個境界
一整桌的肉隨我吃真的非常開心
由左到右分別是Roos最高級部分/Ramushin/橫膈膜
Roos最高級部分1728円
就算看得懂這中文依然不知道他是哪個部位或哪種牛的肉
一開始看到這油花完全瞠目結舌
一心只想說 這油花比例會不會太高
放到烤盤上馬上滋滋作響
牛的油脂慢慢低落 我的口水也慢慢流下
看起來油花太多實則不然
沒想到這麼豐厚的油脂卻一點都不膩口
不僅好吃而且還可以吃很多片
這點讓我深深佩服又驚訝 真的真的非常厲害
店家的特製醬汁當然也是威力無法擋
就像剛剛說的 本來已經覺得夠好吃的牛肉 竟然還能因為醬汁而更加美味
牛橫膈膜1080円
一入口牛肉的濃郁香氣完全爆開
這橫膈膜雖具有彈性、韌性以及嚼勁卻不會難以入喉
也是好吃到沒話說的一道
Ramushin1404円
一連串的英文看似困難 其實就是腿肉拉
從外表看似乎是裡面最其貌不揚的一道
不過一定要試試看才會知道
果然!!!!看起來是瘦肉卻出奇的極度好入口
銷魂的牛肉香也是吃幾次也不厭倦
Bara牛腹部1080円
最後實在太嘴饞又加點
比剛剛的Roos更多了些肉的感覺
油脂也是犯規的香甜 完全是一抿就消失的程度
以往在寫食記時
我都會特別的把我最喜歡的餐點告訴大家
但這間我實在是無法評斷
因為每一樣都銷魂美味到不行
不管是哪一道都想要推薦都想要分享
看到偷米哥的表情就知道了吧
有機會到大阪一定要試試看
他現在可是列為我和偷米哥去大阪必回訪的店家了喔
現在哈比的粉絲團有在進行抽獎活動
希望大家都有機會得到日本或澳洲的小禮物唷
板前燒肉一斗(東心斎橋店)
地址：大阪市中央区東心斎橋1丁目7番20号
電話：06-4963－9129
營業時間：週一~週六17：00~25：00(週日休息)