這次能抽到「醜乳酪」的口碑券真的非常開心
自從上次吃了心之和的乳酪後就再也沒吃到乳酪蛋糕了阿
| 品項 | 內容 | 數量 | 價格 |
|---|---|---|---|
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乳酪條禮盒
※每種口味各2入
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原味 | 1盒/8入 | NT.350 |
| 優格 | |||
| 巧克力豆 | |||
| 蔓越莓 | |||
| 問號之老闆娘私房甜點 | 店家隨機出貨 | 1份 | NT.90 up |
這是我們這次的體驗內容
看起來好像是一個很大的盒子
但其實他小小的拉
就算晚餐已經吃很飽了也是迫不及待地馬上開封
貼心的附上關於乳酪的小資訊
接著看到的就是他們的Menu 插畫風格的呈現方式我好喜歡
除了乳酪條之外 6吋的生乳酪蛋糕也很吸引我
很有趣的擺放方式
乳酪條都放在四個邊邊 中間則放了一個甜點和巧克力球
乳酪條的包裝紙上都有貼上口味
其實我本來真的只是要拍個照就先放回去 想說隔天再來吃他
但手指就自動地把包裝紙都打開了
說正經的 這醜乳酪的外觀還真的不美麗
表層凹凸不平 還有一點龜裂 恩…..我懂他為什麼取這個名字
原味乳酪條
老闆採用紐西蘭進口的cheese加上日本進口的鮮奶油
濃郁的乳酪跟底層巧克力消化餅搭配得很好 在甜度上也控制得宜不會顯得太過甜膩
但吃多了喉嚨會有點乾 很適合配著茶或咖啡一起享用
優格乳酪條
外表跟原味非常相似(是不是根本一樣)
但優格帶點酸度的味道讓整個蛋糕體更加輕盈 個人更愛這口味多一些
蔓越莓乳酪條
吃完剛剛兩個口味肚子已經到達極限 蔓越莓跟巧克力口味都是隔天早上直接從冰庫拿出來食用
從冷凍拿出來的口感和冷藏完全不一樣
更加紮實 乳酪味感覺也更溫順 哈比自己是比較喜歡冷凍的口感
每一口都吃得到蔓越莓的果乾 酸甜的滋味也是令人喜愛
巧克力豆乳酪條
一開始一直以為巧克力口味是整條深咖啡色
原來是在乳酪條中加入巧克力豆
水滴巧克力略帶苦味 是大人會喜歡的巧克力
巧克力和乳酪一起化在嘴裡那味道真是美妙
堅果乳酪巧克力球(左)蔓越莓巧克力球(右)
這包裝紙的顏色好討喜 根本就是聖誕節來了你們說是不是
巧克力外衣剝開後裡面竟然是蔓越莓乳酪
內層的蔓越莓乳酪和剛剛吃的蔓越莓乳酪條雖說都是蔓越莓乳酪 味道卻不太一樣
這巧克力球一直讓我有種每個都是獨立個體的感覺
巧克力的味道 蔓越莓的味道 乳酪的味道 雖是一起吃進去卻沒有一種合而為一的感覺
老實說這個並沒有很對我的胃
不過這個堅果乳酪球倒是讓我和偷米哥都豎起大拇指
明明就是一樣乳酪跟巧克力的組合
但是整體完整性就比剛剛的蔓越莓高出許多
滑順的乳酪帶上些許苦味的巧克力
除此之外還融合了脆口堅果他的獨特香氣 真的很不錯
私房甜點
外盒是可愛的盆栽
還沒打開就已經看到小熊餅乾在等著我
但因為受潮的關係 吃的時候已經軟掉了
當場吃口感應該會比較好
上層巧克力中間式抹茶乳酪
一挖起來抹茶味直直撲鼻而來 但吃下去抹茶為反而沒有很明顯
很淡很淡
最下層則是海綿蛋糕
個人覺得抹茶味可以再重一些 太淡了反而吃不太出來它的特色
變得很像是單純生乳酪
「醜乳酪」的乳酪條真的還不錯
因為之前剛吃過「心之和」 難免會拿來比較一下
「醜乳酪」比較不那麼柔滑綿密 但濃郁度卻不分軒輊
但乳酪條比起整塊乳酪蛋糕更加方便許多
可以隨時來一條又不會過於飽足
哈比是挺推薦他們家的乳酪條 但是其他甜點的部分就比較沒有那麼令人有記憶點
這是比較可惜的部分
在此謝謝愛評網跟醜乳酪Ugly cheese的熱情招待
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醜乳酪Ugly cheese
地址：台中市北區一中街140號2樓
電話：0956-100-178
營業時間：週二~週五 13:00-21:00 週六、週日 12:00-22:00(週一公休)