如果和哈比一樣是RM迷
或者之前有在追鼎鼎大名的都敏俊西和千頌伊西的話
應該很難不被韓式炸醬那黑嚕嚕的外表吸引
每次看到都會好奇到底是什麼味道
這天和偷米哥悠閒的在他家附近覓食
意外地看到這家”老爹韓式典藏料理”
想說剛好最近正巧想吃韓式
不如就進去試試看味道
店門口的小黑板上有寫著中午的特餐
價位從100到400都有
已經肖想韓式炸醬麵許久 連菜單都沒仔細看就直接點了
餐具及小菜都是自取
因為是免費供應
建議一點一點拿 不然吃不完真的很浪費
韓式料理一定會出現的韓式泡菜
和以往吃到的相比更鹹了一點
哈比比較喜愛黃金泡菜或是偏甜的泡菜拉
既然是免費供應
我和偷米哥當然沒在客氣盡情地拿
很幸運的被我們拿到最後一點點的小魚豆乾
是鹹甜兼具的滋味 剛剛好是我喜歡的
而且豆干不會柴也不會韌 真想再多拿幾盤
涼拌蘿蔔海帶絲
這盤我自己默默地夾了好幾次
酸酸甜甜的好開胃 味道讓我想起同樣走清爽酸甜系的台式泡菜
韓式辣炒魷魚飯$160
一上桌的時候真的覺得他好香阿
咬起來並沒有想像中的硬
哈比覺得要說是魷魚 口感更像花枝一些
這道除了辣味之外 也是一樣帶了些微的甜味 整個非常下飯
韓式炸醬麵$130
唉唷唉唷就是這個就是這個啦!!!!!
每次看到節目中或偶像劇裡面 外送的最佳良伴就是這黑摸摸的炸醬麵
雖然哈比還沒機會到韓國吃道地的韓式炸醬麵
不過還好就算在台灣也可以吃到
稍微攪拌均勻
肉燥和洋蔥的香氣讓人食慾大開
麵條口感恰恰好 不過軟也不會過硬
洋蔥本身非常的甜 搭上肉末的鹹香 哈比覺得蠻好吃
不過偷米哥是覺得稍微普通了一點(都那麼黑了哪裡普通阿)
反正這整碗連同最後一些肉渣和洋蔥末都進到了我的肚子
其實說實在的 許多帶入甜味的料理都能正中我心
不過有些拿捏不準確又會過甜膩 就會難以入口 或是吃幾口就不想繼續
“老爹”的料理雖然都是有些甜味
但是卻覺得非常討喜 也不會讓人感覺有負擔或重複性太高
這次無意間吃到”老爹”的韓式炸醬麵
也算是圓了我小小的夢想
雖然偷米哥一直說炸醬麵有些普通
可是我想 下次看到韓國節目出現黑嚕嚕炸醬麵時
我第一個應該又會想到”老爹”
說真的口味這種東西實在是很主觀 哈比個人是蠻推薦這間的拉
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希望大家都能得到哈比精心準備的禮物唷
老爹韓式典藏料理
地址：台北市中山區松江路297巷12號
電話：02-2517-0907