還記得之前偷米還沒搬家的時候
那時”躼腳”也還沒有像現在這樣的一位難求((重點是那個時候”躼腳”都還沒擴店還不會沒有位子!!!!
真的是隨時想吃就可以吃到,當時可是常常請偷米幫我買生鮭魚親子丼
也不知道哪一天,突然就開始爆炸多人,而且時間長了也不見人潮退去,只有越來越聲名遠播的趨勢
到之後偷米也搬家了就更減少了想去的慾望
這天陪著偷米到附近辦事
想著也好久沒到”躼腳”,頓時唾液腺又開始不爭氣地被刺激
結果這天雖然也是非常多人,但幸運的是外面的位子竟然等都不用等馬上就可以入座
生鮭魚親子丼$170
這就是以前陪伴了我好一段時間的生鮭魚親子丼
跟之前比起來稍稍漲價了20元,但對我來說還是覺得CP值算是頗高的
現在一百多塊又要好吃的鮭魚親子丼真的已經很少了啊!!!!!
晶瑩剔透的鮭魚卵並不會過鹹(((除了在”躼腳”之外,哈比真的很少點鮭魚卵
「逼逼波波」衝撞著我的味蕾,尤其喜歡它破掉之後流出來的汁液包覆著米飯,不僅讓米飯更為滑順之外也增添了一股鹹香
鮭魚非常新鮮,雖不到入口即化但也確實讓人滿意
厚度的部分也是有誠意有口感的
吃到一半再稍微擠些檸檬汁,又是另一股不同的風味
還有我不得不推薦他們家的玉子燒!!!!
第一次吃就非常喜歡那甜鹹交錯又富含水分的滋味
到現在還是沒有改變的好味道,害我都會一小口一小口吃,捨不得把它吃完
熟鮭魚親子丼$170
和生鮭魚一樣的價錢
也是偷米從以前到現在,來訪”躼腳”必點的菜色
千萬千萬不要以為熟鮭魚親子丼就是炙燒鮭魚親子丼
完全不是同一個東西喔!!!
“躼腳”的熟鮭魚是像魚鬆一樣,並不是一片一片的鮭魚
搭配蛋絲跟鮭魚卵口味也是不錯,但我和偷米都覺得這道餐點的水準有下降的趨勢
以前比較好吃耶……..
以價位來說,哈比認為真的是值得來訪的店家
生鮭魚親子丼還是我懷念的那個味道
只不過下次我們可能就不會再點熟鮭魚親子丼,會改點別的品項了吧
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地址：台北市松山區民權東路三段107號
電話：02-2545-4699
營業時間：週一~週日 11:30~14:30、17:00~21:00