「金子半之助」在北車開第一間台灣分店時就非常想去試試看
在東京吃過兩次，印象都是好得沒話說，絕對是必吃名單之一
東京金子半之助食記在這
【東京】三越前駅。金子半之助。二訪心目中No1天丼。記憶中的銷魂好味道
【東京】三越前駅。金子半之助。CP值破表的天丼名店。必吃必吃阿
可每次一想到首先要征服長長隊伍頓時卻步，直到這次收到愛評體驗團特別邀約體驗活動，終於有機會來品嚐台灣的「金子半之助」，到底會不會重現在日本的感動？這我可打從心底好奇和期待！
台灣第二間分店位在信義區的新光三越A8裏頭
假日中午人潮意料之中的不少
從我坐定到吃飽離開，店內一直無時無刻都呈現這樣高朋滿座的盛況
雖然排隊的人很多，但說實話翻桌率也挺高挺快
東京的只有江戶前天丼，沒想到台灣分店還多了上天丼和天丼可以選擇
桌上的醃菜分別是薑片牛蒡以及醃蘿蔔
這也稍微跟日本不太一樣（日本是醃牛蒡和薑片）
點好餐後等待時間墊墊胃還不錯
也很適合吃天丼時想換換口味交替著吃
來了來了，已經看到師傅細心擺盤準備上桌
上天丼套餐$429
和江戶前天丼差別就在上天丼是鱚魚而江戶前是用星鰻
其餘的鳳尾蝦兩隻、干貝魷魚海鮮炸、青龍、炸海苔片以及炸半熟玉子就完全一模一樣
貼心附上小盤子可以將炸物先放在上面
鱚魚帶著細細的軟刺，不太會被刺到但對我來說卻稍稍影響整體口感
在想著：果然還是星鰻比較好······的同時，也發現這醬汁果然和在日本的味道一模一樣，鹹甜得恰到好處，淋在炸衣上更顯得炸物清爽不膩
鳳尾蝦普普通通，好吃就好吃在不油膩的炸衣
蝦子本身甜度不太明顯，肉質也稍微硬了些少了一點彈性和Ｑ軟的嚼感
選用好吃出名的越光米，果然Ｑ軟又粒粒分明，不輸在日本吃到的白飯耶！！（不用我多說大家都知道日本米有多威吧）
p.s 記得丼飯上桌先把底下的白飯拌一拌，否則吃到最後醬汁都積在底下會變得太鹹
大概吃到一半就能將半熟蛋戳破，蛋黃流出之後包覆著下方的米飯
口感瞬間又到了另外一個層次，滑順濃郁的蛋黃香氣～啊～真是讓人欲罷不能
好喜歡拌著蛋液的米飯，香滑美味
江戶前天丼套餐$469
星鰻的個頭不容小覷啊！！
記得我在東京的時候也是被這星鰻的氣勢嚇了一跳
鰻魚綿密的口感真的好令人喜歡
但是······咦？為什麼這星鰻的甜味也挺不明顯的······吃來吃去總覺得最突出的卻是醬汁的甜味
好拉我真的是對他太苛求了，畢竟他是我們的愛店，總是期待特別高
真心來說，這樣一碗天丼絕對是算得上好吃的，只是我們倆一致覺得日本的魚肉和蝦肉都更加厲害
套餐的柚香雪酪清甜消暑
一球剛剛好不會太多，夏天吃冰品實在透心涼～好舒服～
金子半之助-新光三越信義A8店
官網： http://www.tendon-jp.com.tw/shop.php
地址： 台北市信義區松高路12號-地下二樓
電話：02-2723-5003
營業時間：週日～週四11:00~21:30、週五～週六11:00~22:00
