到日本一定要吃的甜點是甚麼
我相信十之八九的人都不會把這間鼎鼎大名的”HARBS“忘記
招牌的水果千層絕對絕對是必點的
當天事先就被告知外頭的冰櫃是不能夠拍照的
這點請注意當個好旅客(話說我真的有點難控制我的拍照慾 每個蛋糕都好美 超想跟大家分享)
除了招牌的Mille crepes
其他蛋糕也是很吸引人 尤其是打著”限定“兩字更是讓我無法抗拒
cheese mille crepes(季節限定)780円
輕盈的起司奶油香而不膩
將我本來起司X奶油=膩口的公式完全打破
藍莓不會酸澀 順口好吃
Green tea mousse(季節限定)680円
抹茶紅豆已經是廣為人知的定番搭配
每一層都有讓人喜愛以及值得細細品嘗的地方
細緻的抹茶奶油慕斯帶點層次深度的抹茶蛋糕體和粒粒飽滿香甜的紅豆
喜愛抹茶的絕對不要錯過它
不過建議要搭配水或沒有甜度的茶 不然它本身的甜度是比較明顯的唷
Mille crepes 780円
招牌真的推薦大家來這一定要點它
每一層都真真實實的夾著新鮮的水果
以蛋糕來說分量真的還挺大的
如果是這樣子的千層派
叫我自己吃完一個我完全是非常Ok阿(兩個應該也是很可以)
奶油清爽不膩 搭上水果新鮮的甜味真是無比銷魂
真的要親自來試試才知道它的魅力所在
“Harbs”在日本許多地方都有分店
算是還挺好找的店家 下次到日本可千萬不要錯過了
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HARBS(ルミネ有楽町店)
地址：東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店ルミネ1 2F
電話：03-6268-0566
營業時間：週一~週五11:00~ 21:30、週六、週日 11:00~21:00
