這次到首爾選擇住在弘大,主要原因就是看上這兒美食餐廳百百種
美食方便、多元又集中,根本正中我的心
其中很吸引我的就是snob的伯爵茶蛋糕,早早就打定主意絕對不能錯過(握拳)
snob白色歐式的外觀在弘大這一區顯得格外顯眼
說是在歐洲的某間咖啡廳我一定也會信
我門當天是吃完 梨大必吃一隻雞。美好滋味超推薦。孔陵一隻雞(新村店)
回到弘大晃了一圈後還去買了草莓牛奶,一個念頭閃過就立刻決定衝來snob,所以其實冰櫃中有些蛋糕要不是剩個一兩片就是完全沒有了(幸好此行重點的伯爵蛋糕還有,否則真會捶心肝)
水果蛋糕₩6500
我一定是得了到甜點店不多點一些就會渾身不對勁的病
看到水果蛋糕上面的無花果腦波瞬間歸零,記得第一次在日本吃到新鮮無花果後,那幽雅的甜味和香氣完全把我俘虜,之後看到有新鮮無花果不論蛋糕或餐點都會心癢癢很想點
鮮奶油不會太過於厚重,水果也都算是新鮮
不過應該是說好吃的水果奶油蛋糕實在不少,這樣一比較之下這邊的水果蛋糕記憶點就沒那麼深,感覺是走個中規中矩的保守路線
伯爵茶蛋糕₩5500
就是為了這塊蛋糕而來的啊!!!
外表看起來非常樸實,不特別說的話我可能會以為是吃到飽蠻常出現的咖啡蛋糕
一入口伯爵茶慕斯跟伯爵茶蛋糕兩個交織在一塊兒,香濃的伯爵茶香氣不會太刺激,是一點一點慢慢在嘴裡擴散又擴大的感覺
搭配著最底層酥酥脆脆的口感,甜度剛剛好很舒服很討喜,搭配無糖的茶一起品嚐我個人覺得最為適合
果然這伯爵茶蛋糕很可以,難怪許多人都把他列為snob的必吃招牌
巧克力熔岩蛋糕₩5800
太想吃巧克力甜點了,看到有巧克力熔岩立馬加點
苦甜的巧克力濃郁又滑順,沾上旁邊的冰淇淋整體味道更加輕盈有層次
怎麼回事,我竟然覺得這巧克力熔岩不比伯爵茶蛋糕遜色
總的來說口味都還不錯,一次吃三個完全不會太多啊(只是下次再訪我可能會先捨棄那水果蛋糕)
而且強烈建議絕對要點杯無糖的茶飲配蛋糕,整體味道才不會太過甜膩
果然吃完正餐就是要來點甜食做個完美ending,滿足!伯爵茶蛋糕,我記住你了!
스노브Snob
地址:02-325-5770
電話:首爾特別市麻浦區上水洞86-53,1~2F (서울특별시 마포구 상수동 86-53, 1~2F)
營業時間:11:00~23:00